中秋营销攻略：餐饮商家如何将中秋营销收益最大化

中秋节不仅是家人团聚的节日，也是消费市场的黄金期。在中秋节期间，人们会购买礼品、看望亲人、并和亲人一起聚餐，这些必要的消费需求，为商家们带来了增长机会。

与此同时，中秋节也是我国的法定节假日之一，拥有着连续三天的休息时间，鼓励大家在中秋节期间出门游玩，带动了中秋节的消费。

对于餐饮商家而言，中秋节是个不可多得的营销节点，在中秋节的三天中，无论是线上流量还是线下客流都会迎来爆发式的增长。抓住这几天，做好线上引流、线下服务、转化私域，餐饮商家或许能够收获一批长期稳定的消费客群，从而提高餐饮门店的长期收益。

一、线上引流

互联网时代下，线上平台汇聚了非常多的流量，人们也习惯性从互联网上获取资讯，日常的消费决策也非常容易受到互联网讯息的影响。例如在抖音上刷视频的时候看到周边餐饮的推荐、看小红书的时候看到了别人的安利笔记等等。

因此，餐饮商家想要做好中秋的营销活动，线上平台的引流也是必不可少的。可以从以下两方面入手：

1、公域引流：美团、饿了么、抖音的本地生活都是人们比较频繁接触到餐饮相关内容的途径，餐饮商家可以在这些平台上上架团购套餐。

抖音、小红书、快手等是人们常用的娱乐社交平台，在这些平台上经营自己的店铺账号，发布活动视频，也同样会带来更多的线上流量。

2、私域引流：如果餐饮门店之前就注意私域，并提前积蓄了一批流量，那么私域上的活动发布，是必不可少的。可以在公众号、朋友圈、微信群、微信小程序中发放活动通知，触达自己的客户。

和公域平台相比，私域触达的客户流量更加精准，大多是附近的、常来的消费客户群体，刺激消费的成功率大。

如果店铺并没有提前积累足够的私域流量，那么可以采取一些相应的营销手段，来实现活动的传播。例如转发集赞、分享小程序免费抽奖等等。

二、线下服务

餐饮门店的重点是线下服务。中秋节的到来，势必会给门店带来更多的客流，这非常考验门店的应对能力。如果做不好服务，则会影响客户的用餐心情，损失潜在客户群体。

餐饮门店可以使用一些便利的工具，来为客户带来更良好的用餐体验。例如餐饮小程序带有的排队叫号、线上点单、线上外卖、扫码点单等等。

三、转化私域

中秋营销、公域流量带来的只是一时的增长，餐饮门店还应该将这些流量转化为自己的私域流量，方便后续的运营管理，并借助私域营销提高客户的复购。

餐饮商家可以从两方面入手，一是建立微信群，邀请客户加入，为客户提供一个交流共同的平台，也为商家提供一个消息通知的渠道。二是建立餐饮小程序，方便客户在小程序中下单购物、或者餐饮外卖，同时也为商家提供一个客观地展示渠道和线上营销的方式。